冻干机干货:冻干技术的基本原理
分类:行业知识
作者:小四儿
发布时间:2024-04-11
内容导读:冻干机的原理其实很好理解:冻干机能在低温下,使物质中的液体升华为气体,从而清除物质中的水分。在整个过程中,首先是将待干燥的物料放在低温环境中冷却成固态(也就是常说的预冻阶段),接着把物料放置在真空环境中进行加热,这时候物料中的液体会从固态升华为气态,最后再把气态的液体除去,我们就能得到低温脱水的干燥制品了。
使用冻干机进行干燥,可以有效避免热敏感物质的变性,让物料能够充分保持原有性状和营养成分。举个例子,经过冻干处理后的紫桑果花青素营养成分更好,损失仅有不到1%。因此,冻干机被应用于医药、生物制品、食品等多个领域。
![冻干机](https://simple-site.oss-cn-beijing.aliyuncs.com/images/20240411/66179a051e272.jpg)
进入21世纪之后,冻干机技术迎来了新的变革和创新。四环作为一家专业真空冷冻干燥设备供应商,可根据用户需求提供和设计单个或多个符合 GMP 相关标准的冻干设备配套系统。同时四环的冷冻干燥机配备了安卓或LINUX系统,冻干过程中也可以轻松实现自动化控制和人工操作的实时切换。标配的远程系统能更好地完成监控和检测维护。为大数据和智慧实验室的建设提供了大力的支持。
![冻干机](https://simple-site.oss-cn-beijing.aliyuncs.com/images/20240411/66179a1dcf73b.jpg)
四环生产的冻干机均通过了ISO质量管理体系认证和CE认证。还能够为客户提供个性化的定制设备和配套方案,可以根据不同需求选择配置设备功能和部件尺寸。目前市面上冻干机繁多,四环在此提醒消费者,在选购冻干机时,可以通过仔细查看是否有四环福瑞科仪科技发展(北京)有限公司的官方标识,来验证真伪。
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